娃娃菜和白菜的区别

作者:李宗全 2019-11-29 21:48:11

娃娃菜和白菜的区别

娃娃菜颜色偏嫩黄色,较软嫩清爽,叶子比白菜小,呈平整形状包裹,适合蒸或炖汤。白菜大部分呈翠绿色,相对来说更硬,较有嚼劲,相对卷皱更严重,叶片更弯曲,适合炒菜或腌制成泡菜。