茶树叶片背面生的是什么颜色绒毛

定型修剪：时间一般在3月上旬。第一次定型修剪：茶苗第一次定型修剪在长至2足时进行，当树苗高达25-30厘米、主枝粗在0.3厘米以上时修剪。第二次定型修剪：在第一次定型修剪后的次年进行，树高一般达35-40厘米左右时修剪。第三次定型修剪：在第二次定型修剪后的次年进行，树高一般达50厘米以上时修剪。

茶树和茶叶树没有区别，它们都是茶树，只是叫法不同。茶树的叶子可以制茶，种子可以榨油，且本身的材质较为细密，其木可用于雕刻。茶树喜光耐阴，适合在漫射光下生长，对紫外线有特殊嗜好，要求雨量平均，不足和过多都有影响，日平均气温需10℃，最低不能低于-10℃。茶树一般种植后经过大约3年就可以少量采摘茶叶，10年后达到盛产期，30年后开始老化。

一般情况下茶树冬天不会被冻死，但是如果气温下降到茶树能忍耐的最低温度就会死亡。我国大部分的山区进入12月以后至次年的2月一般平均气温低于10度，此时茶芽停止萌发，处于越冬休眠状态，甚至有时会出现严重的低温霜冻，抗寒性差的茶树品种还会受到冻害，如果气温降到-2度时，就可能会因茶花大部分脱落而死亡。

茶树老桩在冬季12月至次年3月挖，这个时候植株含有的养分是最充足的，且这时采挖对于对于植株的伤害会小一些。在采挖的时候，应该注意带有部分土球，尽量不要伤害到它的根系。另外在运输时还要小心，并做好保湿工作。