茶树种在山上是因为土层厚达1米以上且不含石灰石,排水良好的砂质壤土有机质含量为1%-2%以上,通气性、透水性或蓄水性能好。影响茶树种植的地形条件主要有海拔、坡地、坡向等,随着海拔的升高,气温和湿度都有明显的变化,在一定高度的山区,雨量充沛,云雾多,空气湿度大,漫射光强,这对茶树的生长有利。
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