野猪皮上都是毛怎么弄掉

作者:李宗全 2019-11-12 15:37:28

回答先将锅放在煤气灶上烧热;将肉皮朝下尽量贴近锅底,慢慢加热至冒烟,边加热边按让肉皮加热均匀;等到肉皮都有烧焦的状态时放入冷水中泡一分钟;最后用去皮刀将烧焦的一层刮掉即可。