河虾在水中平衡和沉浮时是身体的什么起作用

河虾和海虾在营养价值上没有什么很大的差别，而在口感上，海虾的肉质更为紧致有弹性，吃起来口感较好，且海虾的个头也比河虾稍大。

河虾属于淡水虾类，几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区以及江苏太湖一带所产的河虾仁较为出名。河虾在分类学上隶属于节肢动物门，甲壳纲，十足目，游泳虾亚目，长臂虾科，沼虾属。

在养殖条件良好的情况下，河虾亩产量大概在3000斤左右。河虾是杂食性动物，人工养殖的河虾能摄食各种商品饲料，如酒糟、豆腐渣、豆饼、蚕蛹、蚌肉、麦粉、鱼肉粉、大米饭以及螺蛳等，尤喜食蛆躬。对光照具负趋光性，白天多潜伏在阴暗处，夜间出来摄食和活动，因此，饲料投放多在傍晚进行。

人工养殖的河虾能摄食各种商品饲料，如酒糟、豆腐渣、豆饼、蚕蛹、蚌肉、麦粉、鱼肉粉、大米饭以及螺蛳等，尤其喜欢食蛆躬。而自然水域中的成虾主要食料是各种底栖小型无脊椎动物、水生动物的尸体、固着藻类、多种丝状藻类、有机碎屑以及植物碎片等。