白鲳鱼大的好还是小的好

作者:李宗全 2019-11-01 18:19:04

回答白鲳鱼一般选大的比较好。大的白鲳肉厚刺少,肉质细嫩,体重500克左右的白鲳鱼的肉味最为鲜甜;体重1500克左右,肉味有如鲻的香味。