白鲳鱼大的好还是小的好
作者：李宗全
2019-11-01 18:19:04
白鲳鱼一般选大的比较好。大的白鲳肉厚刺少，肉质细嫩，体重500克左右的白鲳鱼的肉味最为鲜甜；体重1500克左右，肉味有如鲻的香味。
- 问白鲳鱼爱吃什么食物白鲳鱼属于杂食性鱼类，偏好肉食性，经常吃小鱼、水母、硅藻、甲壳动物小动物等。垂钓时，可以用虾肉、瘦肉、鸡的内脏等比较新鲜的饵料。
- 问白鲳鱼会吃小鱼吗白鲳鱼会吃小鱼。在大海的中下层，白鲳鱼常常以小鱼、水母、硅藻、甲壳动物等作为食物。白鲳鱼常栖息在30-70米深的水域中，有季节性洄游现象。
- 问白鲳鱼活多久才长大从鱼苗期为例，从鱼苗长至500克大约要一年时间。白鲳鱼主要分布于印度洋和太平洋，在我国只产于南海，尤以广东沿海产量较多，其肉厚刺少，肉质细嫩，具有较高的营养价值和药用保健价值。
- 问白鲳鱼是养殖的吗白鲳鱼有人工养殖的也有野生的。白鲳鱼的肉质通常以体重为500克左右的鱼最为鲜甜，体重为1500克左右的白鲳鱼肉味有如鲻的香味；白鲳鱼肉厚刺少，肉质细嫩，具有较高的营养价值。
三农问答
