黄颡鱼属于底栖杂食偏肉食性鱼类,可以和草鱼、鳊鱼、鳙鱼、翘嘴鲌等中上层鱼类混养。黄颡鱼分布于全国各大淡水水域,尤其是长江中下游的河流湖泊中,其肉质细嫩且无肌间刺,味道鲜美,营养丰富,具有滋补作用和药用价值。
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