牛心菜和卷心菜不是一种菜品。牛心菜也叫结球甘蓝,是一种比较常见的蔬菜,有丰富的铁和钙等微量元素,叶子能够入药,具有清热止痛的作用,对于胃病的预防也有很好的效果;卷心菜也是平时常吃的一种蔬菜,其维生素和矿物质含量较高,在降低胆固醇方面有较好的功效。
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