小龙虾晒塘会不会死

小龙虾会传播病毒。小龙虾若感染了白斑病毒，会导致小龙虾患上白斑综合征疾病，病虾体质会变得虚弱，并且这种病毒传染性非常大，会在短时间内引起小龙虾的大量死亡，但这种病毒对人体没有什么伤害。一般在食用时需注意的是各种寄生虫，如纤毛虫、线虫、绦虫等，所以需高温彻底煮熟再食用。

市场上7-9钱的小龙虾重量一般为35-45克（1钱=5克，因此7钱=35克，9钱=45克）。烹饪小龙虾时，建议先用清水浸泡2-3个小时，然后刷洗干净并用高温烹煮，食用前去除其头部，因为小龙虾的头部容易吸附重金属以及细菌。烹制好的小龙虾建议一次性吃完，以防含有的蛋白质发生腐烂，食用后会损害人体健康。

以池塘养殖为例，每亩投放幼虾1万-1.5万尾。养殖小龙虾需要定期向池塘泼洒生石灰增加水体中钙的含量，且应选择靠近水源的地方建塘，建好排水和防逃设施，以防小龙虾逃逸出去。

江苏龙虾养殖基地较多，较有名的龙虾养殖基地在淮安市盱眙县。该地产出的盱眙龙虾是中国国家地理标志产品，具有体色红亮，富有光泽，体表无污染、活力强，肉质鲜嫩、肥硕饱满等优点。