蛇肉能吃吗

作者:李宗全 2019-10-25 11:37:22

回答大部分的野生蛇类都是我国保护动物,禁止私自捕捉、售卖、宰杀,如果是正规养殖的蛇那是可以食用的。《中国濒危动物红皮书》评估蛇类43种,其中野生灭绝1种,极危8种,濒危9种,易危11种,需予关注11种,数据缺乏2种,未予评估1种。