田螺为什么要剪去尾部

作者:李宗全 2019-10-22 19:10:03

回答吃田螺剪除尾部是为了卫生以及便于吸食。田螺的尾部是内脏、田螺卵和细菌集中的部位,口感较差且不建议食用,剪除尾部不仅能去除安全隐患,还能让田螺吃起来方便,直接用嘴即可将田螺肉吸出。