鲫鱼放冰箱如何保鲜

作者:李宗全 2019-10-16 14:15:35

回答以鲜活的鲫鱼为例,首先用一个较小的容器将鲫鱼装进去(鱼身要平躺着放),其次倒入适量的清水(注意不要倒太多,淹没鲫鱼即可),最后将鲫鱼放入冰箱的冷藏箱或保鲜层就可以保鲜了。鲫鱼如果长时间冷藏容易出现鱼体酸败,建议不要存放太久,以免肉质发生变化影响口感。