西米是什么

作者:龙军 2019-01-06 22:09:09

西米是什么

西米是用棕榈树类如西谷椰树的树干通过机械处理加工,浸泡、沉淀、烘干做成的可食用西米淀粉,又被称为西谷米、沙谷米、沙弧米等,原产于马来群岛一带,白净滑糯,营养价值很高。