福寿螺为啥寄生虫多

福寿螺的中毒症状有头痛、发热、颈部强硬、面神经瘫痪等。福寿螺是外来入侵物种，身上带有较多的寄生虫，会严重影响人体健康，被我国列入首批外来入侵物种，建议不要食用。

我国现行法律法规未明令禁止食品流通领域和餐饮业销售福寿螺行为，因此福寿螺是可以售卖的。福寿螺可以吃，前提是要煮熟煮透，不过口感不佳。

福寿螺一年可产卵20-40次。福寿螺卵呈圆形，粉红色，卵径2毫米左右，卵粒相互粘连成块状，每次产卵一块，200-1000粒，每年产卵量3-5万粒。

福寿螺数量过多会大量的啃食龙虾养殖池内的植物，还会出现水体污染、水质变差等现象。如果要使用福寿螺喂小龙虾，建议将福寿螺制成饲料以后再进行投喂，或者严格控制养殖池中福寿螺的规模。