河豚需要扒皮吗

河豚不可以和绝大多数鱼类混养。河豚是汽水（介于海水和淡水之间的水质）鱼，且本身具有毒性，生活的水域也和大多数淡水鱼类不同，对水质有较高的要求。且以鱼、虾、蟹、贝壳类为食，所以尽量不要混养。

先用小刀割去鱼鳍，切除鱼嘴，挖除鱼眼，剥去鱼皮，接着剖开鱼肚取出鱼肠、肝脏、卵巢以及肾等含剧毒的内脏，再把河豚的肉一小块一小块的放进清水中将上面的毒汁漂洗干净。建议不要自己处理河豚，因为河豚的内脏以及血液含有剧毒，需要严格的培训合格之后才可对河豚进行处理。

河豚长期不喂食会被饿死。河豚是肉食性动物，如果不喂食，水中没有可供食用的东西就不能提供河豚成长所需要的营养物质，长期下去就会导致河豚死亡。

河豚需要交配。成年河豚全年可交配，怀孕期为8-11个月，母豚两年繁殖一次，幼豚出生时体长80厘米左右。刚出生的幼豚哺母豚乳汁长大，哺乳期2至12个月。河豚寿命可达30多年，4-10年左右达到性成熟。