鸡蛋孵化温度和湿度

一、鸡蛋孵化温度

1、原则：变温孵化法温度控制应坚持“前高、中平、后低”的原则，恒温孵化法的温度应一直控制在37.8℃。

2、各阶段温度要求：孵化第1-6天，温度控制在38.5℃；第7-14天，温度控制在38℃；第15天，温度控制在37.9℃；第16-21天，温度控制在37.3-37.5℃。当然，种蛋的品种、大小以及环境温度与机器性能等都会导致孵化温度有一定变化，但一般最高不会超过38.5℃，最低不会低于36.5℃。

3、注意事项：孵化温度对胚胎的发育非常重要，只有保证胚胎正常发育所需的适宜温度，才能获得较高的孵化率和健雏率。在孵化的过程中，应定时翻蛋，使鸡蛋的每个面都能受到均衡的温度，这样才能使胚胎正常发育。

二、鸡蛋孵化湿度

1、原则：掌握“两头高、中间低”的原则。

2、各阶段湿度要求：孵化初期（第1-7天），相对湿度应保持在60-70%；孵化中后期（第8-16天），相对湿度应保持在50-55%；出壳期（孵化第17天以后），相对湿度应保持在65-70%。

3、注意事项：湿度大小，可通过增减水盘和水温来调节。若湿度不足，可在地面洒水，冬天洒温水，夏天洒凉水；若湿度过高，应加强室内通风，使水分散发。只有保持适宜的孵化湿度才有利于胚胎发育，使破壳出雏顺利。