石斑鱼如何清洗

养殖技术：选择品质好的鱼苗，放养前对其消毒，以网箱养殖为宜，放养密度根据环境水流速度来定，以喂食小杂鱼为主，并控制好喂食量与喂食次数，后期需定期对网箱进行清理，同时做好网箱的修补工作。养殖环境：人工养殖石斑鱼可用网箱或池塘养殖，若在海边养殖，需选择海面无风，海浪不大，海底沙质较好且没有风暴的海区。

石斑鱼：呈椭圆形或长椭圆形，身体侧扁，体被小栉鳞，侧线可达尾鳍基部，背鳍鳍棘部与鳍条部相连，共7-11根鳍棘，10-21根鳍条，臀鳍共3根鳍棘，7-13根鳍条，胸鳍呈圆形，腹鳍位于胸鳍下方，尾鳍呈圆形、截形或凹型。清道夫鱼：呈半圆筒形，身体侧宽，为暗褐色。头部、腹部扁平，两侧腹鳍相连形成圆扇形吸盘，身体表面带有黑白相的花纹，背鳍宽大，尾鳍呈浅叉形，无侧线鳞。

种属不同：石斑鱼是石斑鱼亚科鱼类的总称，属于硬骨鱼纲、棘鳍总目、鲈形目、鮨科、石斑鱼亚科鱼类。桂花鱼属于硬骨鱼纲、鲈形目、真鲈科、鳜属鱼类。形态特征不同：石斑鱼体呈椭圆形，侧扁，头部与口大，吻短而钝圆，体色会随环境变化而改变。桂花鱼身体较厚且侧扁，背部隆起，头较尖，体背侧为棕黄色，腹部为白色。

仔鱼：刚下塘的仔鱼爱吃以浮游动物为主的饵料，根据水色施用肥料培育轮虫、水蚤等浮游动物。寸鱼：比较喜欢鱼糜、蚯蚓、蝇蛆等饵料，3-5天后可以搭配人工饲料投喂，以后逐步增加人工配合饲料比例，直至全部用人工配合饲料，日投饵量为鱼体重的20%左右，每天投饵3次。