甲鱼可以冷冻保存吗

作者:李宗全 2019-09-17 18:27:42

回答甲鱼宰杀后可以冷冻保存。甲鱼是高蛋白的食物,食用后可以提供较高的营养,如果是短期的冷冻保存,不会影响其蛋白质的含量,如果冷冻时间过久,有可能会降低其营养价值。