农村杀猪脱毛最快的方法，杀猪脱毛水温多少合适

一、农村杀猪脱毛最快的方法

1、杀猪时可以在水里添加小苏打这样能快速脱毛，还可以向大锅里面倒入凉水，然后添加小苏打，烧开后直接把水倒在被宰杀后的猪身上（或直接把猪放进去），再把砂轮放在猪皮上进行打磨，这样也可以去除猪毛。

2、杀猪时的刀具插入的深度一定要深一些，并在插入后转一下刀具，这样能加快猪的死亡速度，而且起到放血的作用。

3、猪在凳子上架好后，杀猪的相关人员一定要将猪的嘴巴捂好，将S型的铁钩扎入到猪鼻子中，然后把铁钩挂到自身腿部，并将刀具推进猪的脖子中。杀猪时一定要抓住猪的前腿、后腿、猪尾巴等，其中抓前腿的人要将猪蹄分开，抓猪尾巴的人要将猪的后腿抓住，而且要将猪的整个身体按住。

二、杀猪脱毛水温多少合适

1、杀猪脱毛水的水温在70-85°C左右比较合适。这个范围之间的温度不会对猪皮造成烫伤，注意烫猪时如果直接使用烧水的大锅，一定要在烫猪的过程中及时给猪进行翻身，避免猪皮出现烫伤。

2、杀猪的前1天不能给猪饲喂食物，一般饲喂一些干净的饮用水即可，这样有利于猪体内的粪便干净排放。

3、准备足够的开水，水的重量尽量要高于75kg，杀猪的人员也要足够，尽量选择身体强壮的男性。在水即将烧开时，可以将猪从猪圈中赶出，在将猪从猪栏中赶出时，如果猪有反抗行为，一定要将猪抓住，分别抓住猪的耳朵和尾巴，并将扁担从猪的肚子下方穿过。