黑山羊能长多少斤，和白山羊有什么区别

一、黑山羊能长多少斤

1、初生羔羊

黑山羊在刚刚出生时，如果为公羔羊，体重约为2.35kg，如果为母羔羊，体重约为2.22kg。

2、2月龄

黑山羊在2月龄时，如果为公羊，体重约为12..5kg，如果为母羊，体重约为12.3kg。

3、成年

（1）公羊：黑山羊公羊平均体高约为57.69±4.48cm，平均体长约为60.58±4.61cm，平均胸围约为73.62±5.23cm，平均体重约为31.05±6.00kg。

（2）母羊：黑山羊母羊平均体高约为56.01±3.59cm，平均体长约为58.93±3.97cm，平均胸围约为70.67±5.01cm，平均体重约为28.91±5.54kg。

二、黑山羊和白山羊有什么区别

1、毛色

一般情况下，黑山羊被毛为黑色（少数情况下为白色、黄色、杂色），全身光亮无杂毛，皮呈青缎色，而白山羊被毛多为白色。

2、产地

（1）黑山羊的主要产地为我国长江南方地区，植被环境良好，比如雷州山羊、四川金堂黑山羊、贵州黑山羊、云南云岭黑山羊、湖南沧山黑山羊、自贡黑山羊、麻城黑山羊等。

（2）白山羊的主要产地为北方地区，草场条件相对较差，比如陕西奶山羊、辽宁绒山羊、盖县白绒山羊、中卫山羊、河北武安山羊、陕南白山羊、内蒙绒山羊、河西绒山羊等。

3、肉质、营养

黑山羊相较于白山羊，其肉质更加鲜嫩，口感更好，营养价值要更高。根据有关部门分析，黑山羊肉的蛋白质含量高达20%，脂肪含量低于3%，胆固醇含量约为60mg/kg，且15种氨基酸含量齐全。