什么叫籼型杂交水稻，籼型杂交水稻的意义

一、什么叫籼型杂交水稻

1、含义

（1）籼型杂交水稻是一种水稻品种，属于现代培育的新型籼稻杂交水稻，有“东方魔稻”之称。

（2）籼型杂交水稻拥有粗壮的茎秆与发达根系且分蘖性强，具有抗逆性强、米质优良、穗大粒多、亩产量超千斤的特点。

2、简介

（1）通常可以将水稻品种分为籼型、粳型以及糯型，对其加工后就变成了籼米、粳米以及糯米，这第三种米均属于一种食品，其中根据稻谷收获的季节，可以把籼米分为早籼米和晚籼米，两种米的类型均有一些不同。

（2）早籼米米粒的颜色为粉白色，其米粒呈宽厚状且比较短，腹白大，粉质多，质地脆弱且容易碎，它的质量比较差，粘性常小于晚籼米。

（3）晚籼米米粒则呈细长状，且稍微有些扁平，通常呈透明或者半透明，腹白比较小且硬质粒多，油性比较大，质量也比较好。

二、籼型杂交水稻的意义

1、意义

（1）中国籼型杂交水稻的育成，在很大的程度上丰富了水稻遗传育种的理论和实践，在国际上也产生了很大的影响，国际上很多著名的水稻专家认为，中国对于杂交水稻研究和推广位于领先的地位。

（2）籼型杂交水稻的成功，粮食的产量也得到了大面积、大幅度的提高，人们能够食用的食物也更多一些，不仅有效的解决了我国人多粮食少的问题，也为世界粮食产业带去了1次绿色变革。

2、籼型稻的米粒有哪些长度

（1）长粒米：形状呈细长状，长宽比通常大于3，通常呈蜡白色透明状或者半透明状，其油性大，将其烹煮后，米粒软韧有劲且不粘，属于籼米中质量好的一种。

（2）中粒米：形状呈长圆状，与长粒米相比稍微有些肥厚，长宽比通常在2-3之间，粉质比较多，煮后容易松散，吃起来感觉稍微有些粗糙，质量通常不如长粒米。