螃蟹可以冷冻吗

作者:龙军 2019-02-13 20:03:55

螃蟹可以冷冻吗

螃蟹可以冷冻,但不建议这么做,如果将螃蟹放进冷冻室后再烹饪,那么其口感会大打折扣,因为蟹肉就是吃鲜,冷冻后会失水导致蟹肉的鲜味荡然无存。