北京七号桃子是中熟桃品种,生育期240天。树势较强、树形直立、花蔷薇形、花瓣浅粉红色、花粉量大。果实卵圆形、果形整齐、果顶圆凸、缝合线浅、两半对称。成熟时果面大部着鲜红色晕,果肉乳白色,近核处少有红色,果肉厚度2.4厘米。平均单果重200克,最大单果重430克。
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