屠宰场怎么收猪

生猪（活猪）的出肉率一般是70%-80%左右。猪是一种常见的哺乳动物，属于五畜（牛、犬、羊、猪、鸡）之一，其性格温驯，适应力强，繁殖速度较快，它身上的猪肉是人们主要食用的肉类之一。

清洗母猪外阴部后消毒，用手抚摸母猪外阴部，左手拇指和食指扳开阴唇，右手持输精管，以斜角30-45度向上插入阴道中，在输精管进入10-15厘米后，转成水平插入，当插入25-30厘米到达子宫颈后，可逆时针方向转动适度回抽，感觉到子宫颈锁定输精管时，将装有精液的塑料瓶尖头接到输精管上使精液慢慢输入。

水冲粪法：采用高压水枪、漏缝地板，将粪尿混合导进集污池，用固液分离机将猪粪残渣和污水分离，残渣可做肥料，污水可发酵处理。干清粪法：采用人工清粪，在猪舍内将粪尿分开，再将粪运送至粪场处理。

对大猪投喂小猪专用的饲料，其生长速度会比较快（小猪专用的饲料含有的营养比较高），在饲料充足的情况下甚至可以1天增重2斤左右，但是从成本上来说并不划算，除非遇上生猪的价格较高的情况，否则不建议用小猪饲料投喂大猪。