肉鸡屠宰执行标准

作者:李宗全 2019-08-23 16:47:50

回答基础通用:食品安全国家标准预包装食品标签通则(GB7718-2011)、畜禽产品包装与标识(SB/T10659.2012)。产品质量:鲜、冻禽产品(GB16869-2005)、鸡肉质量分级(NY/T631-2002)。加工技术:肉鸡屠宰操作规程(GB/T19478-2004)。