小龙虾大中小号规格,小龙虾2-4钱是什么意思

作者:李宗全 2021-06-19 16:53:42

小龙虾大中小号规格,小龙虾2-4钱是什么意思

1、红虾:库虾,重量约为10-19g,四级虾,重量约为20-29g,三级虾,重量约为30-39g,二级虾,重量约为40-49g,一级虾,重量在50g以上。2、青虾:库虾,重量约为10-14g,小青虾,重量约为15-19g,中青虾,重量约为20-29g,大青虾,重量在30g以上。

一、小龙虾大中小号规格

1、龙虾种类

(1)红虾:体长约为50-90mm,重量约为15-100g,外表颜色为深红色、红色或褐红色。

(2)青虾:体长约为15-90mm,重量约为10-50g,外表颜色为青色或青灰色。

(3)库虾:不适宜用作种苗或者是商品虾出售的小龙虾。

2、规格分类

(1)分类方法一

①红虾:库虾,重量约为10-19g;四级虾,重量约为20-29g;三级虾,重量约为30-39g;二级虾,重量约为40-49g;一级虾,重量在50g以上。

②青虾:库虾,重量约为10-14g;小青虾,重量约为15-19g;中青虾,重量约为20-29g;大青虾,重量在30g以上。

(2)分类方法二

①红虾:小红,重量约为2-4钱;中红;重量约为4-6钱;大红,重量约为7-9钱;红两虾,重量在1两以上。

②青虾:小青,重量约为2-4钱;中青;重量约为4-6钱;大青,重量约为7-9钱;青两虾,重量在1两以上。

二、小龙虾2-4钱是什么意思

1、小龙虾2-4钱指的是小龙虾的重量,而不是小龙虾的价格。

2、钱和斤、两、克的转换关系如下:1斤=10两=100钱=500克。

3、因此2钱小龙虾指的是10g的小龙虾,3钱小龙虾指的是15g的小龙虾,4钱小龙虾指的是20g的小龙虾。

4、目前,市面上的小龙虾,分为4-7钱、6-9钱、8钱以上三种规格。其中4-7钱的小龙虾适合做成虾球,6-9钱的小龙虾适合做成油焖大虾,8钱以上的小龙虾适合做清蒸虾。

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