家禽脱毛蜡与水的比例配合，家禽脱毛蜡的使用方法

一、家禽脱毛蜡与水的比例配合

1、家禽脱毛蜡和水的比例

一般情况下，家禽脱毛蜡和水的比例是10：2，单位是公斤。家禽脱毛蜡使用起来十分的方便，不用改动设备，只需在容器加蜡料加水并烧火加热就可使用。

2、家禽脱毛蜡的特点

（1）家禽脱毛蜡无毒、无臭味、无污染，环保又卫生。

（2）家禽脱毛蜡的熔点60-70℃，在省去燃料的同时又不会烫伤操作人员的手。

（3）因为家禽脱毛蜡的密度比水低，所以操作方便，能浮在水面上。

（4）家禽脱毛蜡在使用过程中不会蒸发流失，只要放入少量的食碱就能去除所有毛渣，避免浪费。

（5）家禽脱毛蜡在循环使用的过程里，既不会变质也不会降低使用效果。

二、家禽脱毛蜡的使用方法

1、如何使用家禽脱毛蜡

（1）首先把家禽脱毛蜡放入水中，使其煮熔化。蜡熔解后的厚度以能浸过鸭身为宜，厚度一般为10cm以上，而温度以刚烧开为宜。

（2）接着把已经脱过1次毛的家禽放入蜡锅中，再慢慢的把家禽拿起来，此时家禽的身上应该挂满蜡。

（3）然后把身上挂满蜡的家禽放入冷水中，等蜡半固化后，就可以剥去家禽身上的蜡。

2、家禽脱毛蜡的优点

（1）家禽脱毛蜡的蜡粘性强，可以一大片撕下，而且还能重复使用。

（2）家禽脱毛蜡的脱毛效果好，而且不会对胴体有所影响。

（3）一般在剥下来的蜡上沾满了家禽的毛，效果很明显。