一根玉米的重量,玉米的热量高不高

作者:李宗全 2020-09-30 10:19:43

一根玉米的重量,玉米的热量高不高

一根玉米的重量为200-350克左右。玉米又称苞谷、苞米棒子,是禾本科的一年生草本植物,只有46%的部分是可食用的,即玉米可食用的部分重量在92克到138克之间。玉米的种类十分繁多,可以分为普通玉米、口感比较香甜的甜玉米、口感比较粘的糯玉米、黑玉米和高油玉米。

一、一根玉米的重量

1、一根玉米的重量大概是200-350克。玉米的大小、含水量不一样,重量也会有所不同,所以一般情况下玉米的重量在200-350克之间。一根玉米只有46%的部分是可食用的,所以一根玉米可食用的部分重量在92克到138克之间。

2、玉米是禾本科的一年生草本植物,原产于中美洲和南美洲,是世界重要的粮食作物。玉米的种类十分繁多,但是主要分为五类:第一类为普通玉米,第二类为口感比较香甜的甜玉米,第三类为口感比较粘的糯玉米,第四类为黑玉米,第五类为高油玉米。

二、玉米的热量高不高

1、玉米的热量不高。玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。

2、玉米可用来充当蔬菜或鲜食,加工产品包括整穗速冻、籽粒速冻、罐头三种。

3、玉米油是由玉米胚加工制得的植物油脂,主要由不饱和脂肪酸组成。其中亚油酸是人体必需脂肪酸,是构成人体细胞的组成部分。

4、玉米在淀粉生产中占有重要位置,世界上大部分淀粉是用玉米生产的。在发达国家,玉米淀粉加工已形成重要的工业生产行业。

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