草菇如果坏了的话,可以通过肉眼看出来的,腐坏的草菇整个外壳是黑色的,用手摸上去是比较软的;通过闻气味也可以闻出来,变质的草菇没有草菇本身自带的那种清香,有一股食材腐朽的味道。草菇最适的储存温度为12℃-15℃,但也只能存放2-3天,温度不适宜或者存放时间过长都会导致草菇变坏的。
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