油菜秸秆富含氮、磷、钾、钙、镁等元素,同时还含有一定量的有机质,并且其粗纤维的含量比较高,用来喂牛可以对其补充多种营养元素。油菜秸秆的发酵方法:先将油菜秸秆打碎,然后加入适量的清水、菌种和红糖,待秸秆中的含水量大约为50%的时候再将其放入发酵池中密封,一般经过2周左右即可完成发酵。
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