目前世界上体型最大的肉牛品种为契安尼娜牛。契安尼娜牛的体型较高大,四肢较长,并且身体结构良好,成年的公牛其髻甲的高度一般为180厘米左右,骨骼粗壮且坚实,肌肉也比较丰满;契安尼娜牛公牛的体重一般为800-1300公斤,母牛的平均体重一般为500-700公斤,牛犊(初生)的体重一般为40-50公斤。
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