河南西瓜基地较多,在周口、开封等地都有,其中开封西瓜基地种植面积约50多万亩,年总产量达100多万吨,品种有20多个,可分为黑皮有籽或无籽瓜、花皮有籽或无籽瓜,以个头大、含糖量高、味道独特鲜美而闻名。
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