果农种草的原因

1、选择种子：选择黄韭一号、雪韭四号等品种作为种植对象，将种子用温水浸泡一段时间，再用多菌灵溶液浸泡30分钟。2、处理土壤：深翻土壤，整畦施肥，肥料可使用经过发酵的有机肥和过磷酸钙。3、播种育苗：均匀播种，播种后覆盖一层表土，厚度以0.5-1厘米为宜，然后再覆盖地膜。4、苗期管理：幼苗大面积露头后揭开地膜，长出2-3片叶后要间苗1次。5、合理定植：幼苗5叶期前后开始定植，定植前要施入足够的基肥。

茴香豆是蚕豆（用干蚕豆制作而成）。茴香豆的表皮一般呈青黄色，豆肉熟而不腐、软而不烂，其口感酥软清鲜，香味浓厚，咀嚼起来满口生津，它是浙江绍兴著名的传统小吃，属于民间闲食，亦是城乡酒店的四季常备的下酒物。

种植方法：种植香葱首先要整理好苗床并适当浇水，同时要加入一些基肥，以便为香葱提供一个良好的生长环境，之后将种子撒在苗床上并覆盖一层薄土和塑料薄膜，以便保温保湿，待种子发芽后长至5-10厘米时即可移栽。禁忌：移栽后不能施浓度较高的肥料，以免烧根；移栽后不能立刻进行大水漫灌，浇水时保持土壤湿润即可。

芽苗菜种植技术一般在当地正规、大型的芽苗菜种植基地可以学习。芽苗菜也称豆芽，是指各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，目前市场上常见的品种有芽球菊苣、荞麦芽苗菜、花生芽苗菜、花椒芽苗菜等30多个品种，且具有糖类、脂肪和蛋白质等营养成分。