菜籽饼简单发酵方法

将红糖用水溶解，然后加入发酵素混合均匀；将硫酸亚铁和40%高钾复合肥用水溶解，然后倒入之前的酵素混合溶液，搅拌均匀；将菜籽饼粉碎后倒入发酵桶中，然后倒入肥料、酵素混合液；加入至发酵桶的50L处，将混合物搅拌成浆糊状；最后盖好盖子即可发酵。

菜籽饼发酵需要的时间受到温度的影响，如果是夏天，需要1-2个月的时间；如果是冬天，需要3-4个月的时间；如果在发酵过程中添加发酵剂，只需要7-10天左右。用菜籽饼喂鱼时可以将菜籽饼粉碎后放入锅中，焙炒30分钟左右，等到水分散发出香气后，加入0.1%的食盐搅拌均匀即可喂鱼。

菜籽饼不可以直接撒土里做肥料，应经发酵处理后再用。若直接使用，会产生大量热量，容易烧根。菜籽饼经过发酵后是一种优质的有机肥料，一般可采取堆积腐熟的方式进行发酵，将其堆积起来，每堆积一层喷洒一次有机肥腐熟剂，堆好后覆盖塑料膜，这样即可快速腐熟。

菜籽油饼不能直接作为肥料进行施用。菜籽油饼属于热性肥料，如果直接将它施在农地中会进行二次发酵，而它在发酵的过程中会产生高温，这可能会烧伤甚至烧死作物的根系，所以在施用的时候一般要先对它进行发酵处理。