链霉素软化葡萄果梗吗

医用的链霉素可以作为农用的链霉素，但是具有一定的风险，因为如果对作物使用医用链霉素，当它产生抗药性之后就很难治疗了。链霉素是一种白色的无定形粉末，它具有吸湿性且易溶于水，但不溶于大多数的有机溶剂，同时它在强酸、强碱的条件下其性质不稳定。

农用链霉素不能与生物药剂如杀虫杆菌、青虫菌、7210等混合使用，避免和碱性农药、污水混合，否则易失效，使用时浓度一般不能超过220ppm，否则很可能产生药害。农用链霉素是一种抗菌素药剂，为无定形粉末状物，适于防治农作物多种病害，易溶于水，对人畜低毒，主要剂型为15%可湿性粉剂或20%可湿性粉剂。

处理葡萄的时候使用链霉素是为了软化其果梗，在种植葡萄的时候使用链霉素还有利于葡萄无核化。比如用赤霉素（100毫克/升）+农用链霉素（200-400毫克/升）于花前5天对葡萄树的花穗进行浸蘸，一般可使无核率达到90%以上，同时还能促进果实早熟、提高其可溶性固形物的含量。

禁用农用硫酸链霉素，主要是考虑硫酸链霉素是农用抗生素，应用到蔬菜瓜果等农作物后，会通过食物链在人体富集，从而产生风险。硫酸链霉素能应用到农业上，是由于广东、海南等南方地区易受阴雨影响，导致真菌和细菌病害发生频繁，当时在无更好的替代药剂出现前，对细菌性病害具有防效的农用硫酸链霉素获得发展空间。