将菜叶和水果皮堆成垛,然后泼上适量的水令其自然发酵,期间可以添加一些草木灰或木炭,经过一段时间后即可作为肥料使用;或者可以将菜叶和水果皮装入容器中,然后再加入适量的土壤并盖上盖子,待其被沤成腐殖土之后即可使用。
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