稻谷采用真空袋储存,可以达到长期保持的效果。具体的方法是将稻谷晾晒脱水干燥,保持稻谷含水量在13.5%以下,去杂质、碎屑、秕粒、破壳的等。灌装稻谷后,密封后抽净空气,在20℃左右的环境中储存,避免有日光直射,避免接触到尖锐物等。这样处理后的稻谷,可以保存8-10年之久。
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