玉米头是玉米哪个部位

作者:李宗全 2020-05-18 11:37:46

玉米头是玉米哪个部位

玉米头不是玉米身上的某个部位,它是一种食物(用白糯玉米制作的一种玉米粒),其中文名称为“白糯玉米粒”,“玉米头”一般是广西人的叫法。玉米头比较坚硬,而且一般只适宜用来煮粥,烹煮时只要用高压锅煮30分钟左右即可,煮熟后其味道清香粘稠且比较可口。