自发小麦粉可以做什么
作者：李宗全
2020-05-16 17:09:48
自发小麦粉是指添加了营养膨松剂的小麦粉，可以制作包子、馒头、烙饼、油条、披萨等需发酵类的食物，蒸、烙、炸皆可，但不能制作水饺、馄饨皮、拉面等水煮类制品，会造成对面筋的破坏，从而导致饺子破皮、面条断开等。
- 问良星99小麦品种简介株型紧凑，株高71.7厘米左右，生育期253天左右，属于半冬性中熟品种，抗寒性略低于“京冬8号”。幼苗半匍匐，叶色浓绿，分蘖力一般，穗呈长方形，长芒，白壳，亩穗数为35.6万穗，穗粒数为31.9粒，千粒重为43.7克。经鉴定，2008-2009年度中感叶锈病，免疫白粉病、条锈病，2009-2010年度中抗白粉病，免疫条锈病。
- 问小麦播种遇坷垃怎么办，播种后苗弱是怎么回事1、需要比平常黄土地多播种30%的小麦种。2、在播种后注意在越动之前浇灌足够的冻水，可以带少量尿素。3、在第二年春季时建议根据返青期每亩地浇20-30方水，施10-15斤尿素。4、在后续的拔节期每亩地浇40方水，施20斤尿素。5、在浇水同时做好病虫草害的防治。
- 问小麦灌浆期磷酸二氢钾的用量，附磷酸二氢钾的使用禁忌可以根据小麦苗情、长势情况等使用，在灌浆期至少喷洒2次，每亩用量100-150g，兑水30升，同时也可以添加100g尿素。磷酸二氢钾具有壮苗的作用，小麦苗期生长量较少，吸收氮、磷、钾量相对也较少，氮磷素对小麦分生组织的生长分化影响很大。随着磷酸二氢钾用量的增多，小麦产量有增加的趋势。
- 问墩苗育苗啥意思，墩苗与蹲苗的区别1、墩苗是一种农作术语，冬小麦的墩苗期是小麦从播种到拔节、起身的期间，它的墩苗期有比较长的时间，可以促进小麦生长。育苗是指对作物幼苗的培育，育苗需要足够的劳动强度和技术性，花费的时间也相对较多。2、墩苗一般会出现在北方地区，墩苗时会将幼苗旁边的土地踩实。墩苗发生在作物的栽种过程中，包含苗期肥水、中耕和扒土晒根等工作。
三农问答
