水稻种子和大米不一样。水稻种子:俗称稻谷,其外表具有一层颖壳,颖壳的颜色一般为金黄色,将其脱去颖壳后俗称糙米,将糙米碾去米糠层之后即可得到大米。大米:是将稻谷经过清理、砻谷、碾米等工序后得到的成品,它是我国大部分地区的人民的主要食物。
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