氮肥成分

氮肥和钾肥都可以促进果实膨大。氮肥一般是在幼果第一次膨大时施用，并且施用时要控制好浓度，以免果实因过度生长而导致甜度下降；钾肥可以调节作物的代谢源和光合产物，其含有的钾元素是促进果实膨大、转色的重要元素，施用钾肥不但有利于光合产物向果实中积累，还能提高果实的甜度。

1、选择材料：自制氮肥首先要准备好原料，比如瓜果皮、废菜叶、鸡鱼等下水、骨头等。2、浸泡液肥：把原料放入小缸中，其中加入适量的水，再撒入少许的敌百虫，再将容器盖严。2、废物堆肥：选择一个适当的地方挖一个土坑，深60-80cm即可，把准备好的原料埋进坑内，撒一些杀虫剂即可。

铵态氮肥：容易被土壤中的胶体所吸附，容易氧化变成硝酸盐；在碱性环境中容易挥发，浓度较高时容易对作物产生毒害。硝态氮肥：易溶于水，养分在土壤中转移得比较快；容易被作物吸收，其阴离子不能被土壤中的胶体所吸附。铵态硝态氮肥：含氮量较高，是固体氮肥中含氮量最高的一种肥料。

在氮肥、磷肥、钾肥这3种肥料中，溶解性较好的肥料有氮肥和钾肥（外观一般为白色的晶体状），一般只要加够水量就能使其溶解；而磷肥的溶解性则比较差，大多数都不溶于水或部分溶于水。