羊吃料的栏杆的宽度一般为20厘米左右,高度一般为80厘米左右。羊肉在古时候被称为羖肉、羝肉、羯肉,其肉质与牛肉相似,但肉味较浓,具有一股令人讨厌的羊膻味,因此被一部分人所冷落,但如果在烹调时加入适量的甘草、料酒和生姜,即可去其膻气又可以保持羊肉的风味。
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