玉米黄质是什么东西

作者:李宗全 2020-04-09 21:01:35

玉米黄质是什么东西

玉米黄质又称玉米黄素,是一种新型的油溶性天然色素,是典型的油溶性叶绿体色素,在自然界中广泛存在于绿色叶类蔬菜、花卉、水果、枸杞和黄玉米等中,且在每千克玉米籽粒中约含有0.1-9毫克。