黑麦草有多年生的也有一年生的。多年生黑麦草:属于禾本目、禾本科、黑麦草族、黑麦草属、黑麦草种,是一种优良的牧草,现在世界各地均被普遍引种栽培。一年生黑麦草:属于莎草目、禾本科、黑麦草族、黑麦草属、一年生黑麦草种,别称多花黑麦草、意大利黑麦草。
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