蔬菜三月青什么时候种

菜子苗（菜籽苗）一般指油菜苗，其食用方法较多，以清炒为例，首先将油菜苗清洗干净，并放入淡盐水中浸泡一段时间，然后捞出沥干；将油锅烧热后爆炒一些香葱和大蒜，然后将油菜苗放入锅中，并翻炒至颜色变为深绿色，最后再加入适量的食盐和鸡精继续翻炒几遍就可以装盘食用。

自然农法是一种依循大自然法则的农业生产方式，指的是不用任何方法，任其自然生化，取自然生长之物，以养性命，以维护土壤生机的土壤培育为基础，不使用任何化学肥料、农药和生长调节剂以及任何有残害土壤的添加物，正式提出自然农法的创始人是日本的冈田茂吉。

菜价疯涨的原因多是恶劣天气所致，一般长江流域或黄淮河流域等蔬菜集中生产地区发生暴雨、持续高温或冰雹等恶劣天气，就会对蔬菜生产及产量产生一定的影响，另外极端天气还会增加蔬菜从产地向批发市场和终端消费市场的运输成本，综合起来就会导致蔬菜成本上升，从而导致菜价上涨。

蔬菜运输通行证在一般可以在县或市的农业局办理。办理长期通行证需要提交的材料：车辆行使证、营运证（已审）、车主的身份证的复印件（要带原件进行核对）等。办理临时通行证需要提交的材料：车辆行使证、驾驶证等。