蔬菜保存方法有哪些

作者:李宗全 2020-03-26 08:08:35

回答将买回来的蔬菜用新鲜的大白菜叶片包好,然后将其放在阴凉的地方,可保鲜数天;或将蔬菜的菜心摘除,然后把湿润的纸巾塞入菜心处,以便让蔬菜吸收水分,等到纸巾较干时将其取出,最后再将蔬菜装入保鲜袋放入冰箱冷藏;或将蔬菜扎成小捆(外包—层纸)后装入塑料袋中,使菜根朝上将袋子置于阴凉处,随吃随取,可保存数天。