果树依据果实构造可分为核果类

秋季对苹果树施肥一般在苹果脱袋前进行，也就是8月20日至9月中下旬这段时间。秋季施肥的好处：秋季的土壤温度比较适宜，土壤的墒情好，有利于肥料熟化，果树根系容易吸收；能够在比较长的时间里提供多种养分，有利于协调营养生长；肥效发挥平稳并且缓慢，增强果树的吸收功能。

缩根育苗：果树上盆时先用小花盆，然后再逐渐换大花盆，上盆和换盆时要注意缩剪果树的主根和侧根，以限制其根系生长。矮化修剪：当果树长至15-20厘米左右的高度时进行摘心，以抑制其顶端优势。肥水调控：当果树的枝梢进入生长旺盛期之后适当控制水分和肥料的供给。

果树氯中毒后的主要症状一般表现为叶尖呈灼烧状、叶缘焦枯、叶片黄化并提早脱落、根尖死亡、严重时整株果树都会枯死。而部分果树（如葡萄）还有以下症状：植株的叶片边缘先失绿，进而变成淡褐色并逐渐扩大至整个叶片，大约经过1-2周后开始落叶，脱落时一般为叶片先落，继而叶柄也会脱落，严重时会整株枯死。

以北方地区为例，果树的春季剪枝时间一般为3-5月份。对果树进行剪枝的次数一般可以依树种、树龄、树势、栽培管理技术、立地条件等因素来确定，一般树龄较大、树势旺盛、管理较好和立地条件好的园地对果树的修剪次数宜多，反之则宜少。