禽类屠宰场需要什么手续

作者:李宗全 2020-03-15 11:06:06

回答建造禽类屠宰加工厂一般需要办理《卫生许可证》、《营业执照》、《食品生产许可证》等证件和手续,并且其中的相关从业人员还必须要持有效的《健康证》才能上岗,而活禽比如整只的白条鸡、鸭、鹅等动物还必须经过农业部门的检疫,然后凭借检疫脚环扣才能上市销售。