牛比较喜欢吃黑麦草。黑麦草生长快、分蘖多、能耐牧,是一种优质的牧草,也是禾本科牧草中可消化物质含量较高的牧草之一,经常被以单播或与多种牧草混播的方式种植,而牛、羊、马等动物尤喜欢其混播草地,投喂黑麦草不仅能让其提高增膘长肉的速度以及提高产奶量,还能节省精料。
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