甘草:茎直立,多分枝,一般高30-120厘米左右,且密被鳞片状的腺点、刺毛状腺体以及白色或褐色的绒毛,根和根状茎较为粗状,直径为1-3厘米左右,外皮为褐色,里面为淡黄色。炙甘草:属于用蜜烘制的甘草,一般呈圆形或椭圆形的切片状,表面为红棕色或灰棕色,微有光泽,切面为黄色至深黄色,射线呈放射状。
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